ANNO 2007 - NUMERO QUINDICI – 23 GIUGNO

 

SITUAZIONE COLTURALE : FASE DI INGROSSAMENTO DELLA RADICE

Attualmente la coltura si trova nella fase di ingrossamento della radice. I bietolai evidenziano un significativo anticipo colturale, tuttavia, le elevate temperature e l’assenza di precipitazioni inducano rallentamenti dello sviluppo e, talora,  fenomeni di appassimento nelle condizioni colturali non irrigue.

 

 

 IRRIGAZIONE

 

        Le elevate temperature e l'assenza di precipitazioni, condizioni caratterizzanti l'ultimo periodo, hanno mutato la situazione relativamente al bilancio idrico della coltura, evidenziando, sovente, sintomi di deficenza idrica.

        Al fine di razionalizzare la pratica irrigua, monitorare le esigenze idriche della coltura con ausilio del software BETA “acquafacile plus”.

 

In linea generale, attenersi alle seguenti indicazioni:

S       METODO IRRIGUO: si sconsiglia di effettuare irrigazioni con metodo “per scorrimento”, in modo particolare su appezzamenti che non assicurino un veloce e completo smaltimento delle acque in eccesso e quando si riscontrino aree interessate da marciumi radicali.

S       MOMENTO D’INTERVENTO: effettuare l’intervento irriguo seguendo le variazioni della disponibilità idrica della coltura, intervenendo ai primi sintomi di deficienza idrica e prevenendo le manifestazioni d’appassimento dell’apparato fogliare.

S        VOLUMI IRRIGUI  ED INTERVALLO: i risultati sperimentali evidenziano che i migliori risultati produttivi si ottengono effettuando interventi frequenti (ogni 8-12 giorni) ed utilizzando volumi irrigui medio-bassi (25-30 mm).

 

 AVVERSITA’

 

MALATTIE PARASSITARIE

 

CERCOSPORA

MONITORAGGIO CERCOSPORA

Il monitoraggio ha evidenziato la presenza di focolai di cercospora a partire dall’inizio della seconda decade del mese di giugno. In conseguenza di ciò, l’epoca di avvio dei trattamenti è stata anticipata di alcuni giorni:

       MANTOVA – primo intervento entro il 18 giugno;

   CREMONA - LODI - BRESCIA - primo intervento entro il 22 giugno.

 

INDICAZIONI OPERATIVE

Ü     Qualora non ancora provveduto, effettuare con sollecitudine il primo intervento di difesa cercosporica.

Ü     Effettuare i  successivi  interventi  ad  intervalli  di 18/20 giorni (15 in caso di piogge abbondanti).

Ü     Trattare nelle ore in cui l’apparato fogliare risulta eretto, al fine di raggiungere la pagina inferiore della foglia.

Ü     Utilizzare volumi d’acqua elevati (600 l/Ha) o comunque adeguati all’efficienza dell’attrezzatura impiegata.

Ü      Nella prima applicazione preferire il prodotto “Sphere” o le miscele con “Amistar”; nelle successive applicazioni,  al fine di limitare la selezione di ceppi resistenti, alternare fungicidi con diverso meccanismo d’azione.

Ü     Programmare gli interventi irrigui affinché i medesimi precedano il trattamento cercosporico senza posticiparne i tempi di esecuzione.

Ü     Sospendere i  trattamenti  25-30  giorni  prima  della  raccolta.

Ü     Scegliere opportunamente i  prodotti  da  impiegare  negli  interventi più  tardivi,  rispettando  i  periodi  di  carenza.

 

 

 

PRODOTTI ANTICERCOSPORICI

 

PRODOTTO	DOSE l-kg/Ha	EFFICACIA		CA REN ZA	LIMITAZIONI 2028/92 e 1257/99 LOMBARDIA
		Cercospora	Oidio
AMISTAR + SCORE	0,5+0,25	Buona-Elevata	Medio-Buona	30	Amistar massimo 2 interventi
SPHERE / AGORA	0,7-0,8	Buona-Elevata	Buona	21	Prodotto non consentito
AMISTAR EXTRA	0,8	Buona-Elevata	Buona	30	Prodotto non consentito
AMISTAR + DEFENDER (EMINENT)	0,5+1,1 (1,25)	Buona-Elevata	Buona	30	Amistar massimo 2 interventi
AMISTAR + OPUS	0,5 + 0,5	Buona-Elevata	Buona	30	Miscela non consentita
AMISTAR + IMPACT	0,5 + 0,35	Buona-Elevata	Buona	30	Amistar massimo 2 interventi
SPYRALE	0, 7	Buona-Elevata	Buona	21	Ammesso 1 solo intervento
DEFENDER COMBI-EMINENT(CONCORD) STAR	2	Buona	Media	21	Miscela non consentita
DEFENDER + CLORTOSIP DF	1,1 + 1	Buona	Media	21	Miscela non consentita
EMINENT 40 EW + CLORTOSIP DF	1,25 + 1	Buona	Media	21	Miscela non consentita
DEFENDER (EMINENT 40 EW)	2,2 (2,5)	Media	Buona	21	2 int. e 3° estirpo dopo 10/9
SCORE 25 EC	0,3	Media	Media	21	2 int. e 3° estirpo dopo 10/9
IMPACT	0,35	Media	Buona	30	2 int. e 3° estirpo dopo 10/9
BUMPER P	1,5	Media	Buona	21	2 int. e 3° estirpo dopo 10/9
OPUS	0,75	Media	Buona	28	Prodotto non consentito
SPORTAK 45 EW (CARNIVAL)	1,8 (2)	Medio-Scarsa	Buona	20	2 int. e 3° estirpo dopo 10/9
TILT 25 EC/PROTIL EC	1	Medio-Scarsa	Buona	21	2 int. e 3° estirpo dopo 10/9
PROCLAIM	1	Scarsa	Media	30	2 int. e 3° estirpo dopo 10/9
INDAR 5 EW	2	Scarsa	Media	14	2 int. e 3° estirpo dopo 10/9
SALI DI RAME (50%)	3-4	Scarsa	Nessuna	20	Nessuna limitazione
ZOLFO (80%)	7-8	Molto scarsa	Elevata	45	Nessuna limitazione

xx: prodotto-dosaggio consigliato per favorevole rapporto Efficacia/Costo

 

 

La società di ricerca e sperimentazione in bieticoltura “BETA” ha sviluppato “CERCOSTOP”, il software in grado di programmare un razionale piano di difesa anticercosporica. Il programma può  essere scaricato gratuitamente dall'area download del sito internet www.betaitalia.it

 

CERCOSPORA E PRODUZIONE INTEGRATA IN LOMBARDIA - Reg. CEE 2078/92 – 1257/99

      E’ ammesso l'utilizzo di varietà non tolleranti esclusivamente per estirpi del 1° modulo; per estirpi del 2° e 3° modulo sono ammesse solo varieta' tolleranti.

      Iniziare i trattamenti al raggiungimento dello stadio di confluenza delle macchie necrotiche sulle foglie in almeno il 40% delle piante.

      Sono previste limitazioni d’uso dei prodotti anticercosporici; le medesime sono indicate nelle relative tabelle.

 

FITOFAGI

NOTTUE FOGLIARI Il danno fogliare indotto dalla presenza di larve di nottue defogliatrici risulta in attenuazione per effetto degli interventi e per la riduzione dell’attività trofica della prima generazione larvale. Monitorare la presenza del parassita. In assenza di Spodoptera exigua la soglia di intervento suggerita è un danno d’asportazione fogliare superiore al 10%. In presenza di Spodoptera, attualmente non rilevata, trattare con tempestività.

 

Ai fini della riuscita dell’intervento contro le nottue fogliari, risulta determinante attenersi alle seguenti indicazioni operative:

Ü     Evitare trattamenti nelle ore più calde, privilegiando l’intervento del mattino, verificando l’assenza di rugiada.

Ü     Utilizzare volumi d’acqua elevati (600 litri/Ha).

Ü     In assenza di Spodoptera exigua, i prodotti rivelatisi più attivi  nei confronti delle nottue fogliari sono: Brigata Flo, Contest, Cosmos, Dursban 75 WG, Karate xpress, Karate Zeon, Metis duo, Nurelle D, Tamaron.

Ü     In presenza di infestazioni molto gravi impiegare i prodotti più efficaci alle dosi massime consigliate.